散装零食又称“裸装”食品，是那些没有进行包装即进行零售的食品。散装食品因节省了繁琐的包装，降低了食品的价格，且买多买少、随意方便，很受消费者欢迎，无论在商场超市，还是在集贸市场，均随处可见；散装食品主要包括面食、肉食、腌制品、糕点等，品种繁多。
原来整包在出售时拆包散开使食品呈现以最小单位进行的包装，或零星出售不加包装的食品。散装食品的市场份额占全部食品的半数以上，如粮食、干果、水产品、肉类、酒类、调味品等。
零食产品散装销售也是零食店较早的销售模式，在这种销售模式优点是消费者可以自由选择零食产品的量，而且省去产品包装方面的费用产品的成本较低销量较高。
随着国民经济的快速发展，近几年休闲食品发展呈现蓬勃发展态势。健康、新鲜、美味、差异化的休闲食品，成为装点人们生活、提升品位、培养闲情逸致的代餐品，新的休闲食品品类更是层出不穷。
散装零食产品更是由于一个价格带下面可以纳入众多品项、单品的优势，迎合了消费者一次购买诸多品项的个性需求，整个国内散装休闲食品“蛋糕”相当庞大，有上千亿的份额。那么，散装零食店怎么加盟呢？开店流程步骤又有哪些？
1、首先要知道自己可以投入多少资金。如果自己确定要做这一项生意，首先还要考虑自己可以投入多少资金。因为加盟是要加盟费的，这一点也是很重要的一点，了解一个加盟品牌需要多少周转资金。
2、创业者在选择要加盟的品牌之前，需要对当地市场进行一定的调查，看一下潜在顾客对于哪一类型的散装零食店比较容易接受。除此之外，创业者在选择品牌之前，还需要对品牌进行一定的调查，看一下品牌在市场上有没有发展前景，市场对于这个品牌认不认可。只有在前期做好充分的调查之后，才能选择出适合当地市场的散装零食店加盟品牌。
3、在网上查电话，咨询想要加盟品牌的详细投入和细节；咨询时要注意，要问清加盟需要多少资金，总部给新加盟店有哪些支持，比如装修支持、店面货架货柜支持等等，向总部什么方式拿货，拿货的折扣是多少，有没有销量奖励，有没有专人指导开店，有哪些品类的散装零食。对店面的地址有没有什么要求。多咨询几家后从中选取各方面条件最好的。
4、散装零食店加盟品牌考察很重要，任何一个细节都要考虑到。为了保证自己创业的成功，一定要对有意向的或者口碑好的品牌进行实地考察，考察品牌本身是否适合自己，同时品牌的经营状况和售后服务是否完善。
5、散装零食店加盟品牌资质答是否齐全：资质齐全是保证品牌的真实性。品牌资质比如说：是否有商务部特许加盟证明;产品是否有三证，公司商标是否注册等等。
6、有些零食产品能够得到消费者的认可，这类产品的寿命一般不会太短；而有些产品是通过网红经济一夜爆红网络，吸引的大量消费者前去打卡，但消费者评价却一般，这种产品的生命力般都不会太长，眼前虽然火爆，但很容易就会被代替。所以考察加盟品牌的产品也是关键的一环。
7、创业者在选择加盟这种创业方式的时候，自然是希望能够得到加盟品牌的帮助，尤其是在技术上的帮助。创业者在进行选择的时候，需要选择拥有自身的运营团队，可以针对门店选择，装修，运营等方面给出一条龙的技术支持的加盟品牌。这样的加盟品牌也能使创业者在比较短的时间之内可以开始经营加盟店。
8、开家散装零食加盟店需要的不仅仅是品牌加盟的费用，更要包括店铺的租金人工费用等等，所以在估算投资资金的时候除了加盟费用以外，还要计算到这些。
9、散装零食店店铺的选址及装修设计。假如投资商有自己的开店门面，那么就能够对自己开店门面进行评价，假如没有，就要对当地的商圈进行考察，一定要选择适合自己发展的好的店铺位置，好的店址能够帮助店铺赢得更好的发展。随后要根据品牌总部的要求和宗旨来对店铺进行设计装修，加盟总部将免费为加盟商提供门店设计图纸。
10、开店必不可少的就是证件了，还是要正正规规的将该办下来的证件办理齐全，以免后期检查出问题。开零食店需在当地政府办证中心办理合法经营必须的手续，包括工商营业执照，还需税务登记，食品流通许可证，员工健康证等。办证的流程是：首先需要申请办理食品流通许可证，之后才能申办营业执照和税务登记证，员工健康证去当地卫生防疫站体检办理，在开店前办理好就可以。
11、店铺装修完成以后，加盟总部就会根据店铺的大小以及地理位置来确定初次产品配送方案，然后投资者确定了方案以后就开始预定货物。同时总部会提供运营资料，对投资者进行详细的经营培训和带店指导。
12、货物到了以后在督导老师的指导下进行试营业，做好试营业的同时要不断学习店铺经营管理知识和经营经验、不断充实自己。
以上就是散装零食店整个加盟的基础流程步骤和一些选择散装零食店加盟品牌的注意事项，应该可以帮助到准备初次创业选择散装零食店加盟创业的新手创业者，在这里馋嘴郎小编提前祝您，心想事成，创业成功！
