零食加盟店的经营，从店铺的选址与装修到供货商再到产品质量、营销策略等都是非常重要的。看到别人家开的零食店赚得盆满钵满，而自己开零食店却是门庭冷清，就开始疑问自己的经营，开始到处找开店经验学习。其实很多时候并不需要我们大张旗鼓的学习相关的经营经验，只需一个小小的技巧，也可以让零食店得到更好的运营。
自己试吃发朋友圈
微信在人们的生活中也扮演着重要的角色，和人们每天的生活息息相关。每当店铺新产品到货时，店长可以自己先当顾客，把试吃的照片与新产品的照片都发布到朋友圈，让亲朋好友帮忙转发到各大群里或者朋友圈，有喜欢的产品可以带图来问价，朋友推荐来的可以便宜等等。
线上线下相结合的销售模式
开在小区附近的零食店，不会有太多年轻人光顾，因为年轻人大多喜欢网购。足不出户，动动手指，快递员便送货上门。例如一些价格稍高的进口零食，上年纪的老年人可能不会买单，他们会对一些季节性食品感兴趣。店铺老板如果能抓住老年人喜爱季节性事物的特性，食品更新紧跟季节变化，同时抓住年轻人的喜好，把实体店开到淘宝，天猫上。实习线上线下相结合的销售模式，这样就可以得到双份收益。
奖励性促销
根据不同年龄段的顾客群体，实施不同的销售方案。最常见的是满减满送。例如购物金额超过50元即赠送礼品，多买多得，奖品可以有毛巾、盆子、抽纸、玩具等一些大众实用品。或者顾客可以办理会员卡，实习积分制，达到一定分数可以兑换茶具、电饭煲等家用品。让大家都“有利可图”。
店铺选址(考虑停车位)
现如今私家车已经十分遍及，几乎家家户户都有，以致于顾客在购物之前都会先找停车的地方，这点也是许多经营者都忽略的问题，如果门店周边停车不方便，就会流失掉部分顾客。假如店面邻近停车场或者店铺周围停车方便，会更加吸引人气。所以店铺选址在考虑人流量和地段时，也要考虑到停车的问题。
